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汕頭遠(yuǎn)盛餐飲食堂承包蔬菜配送為您推薦:金槍魚沙拉怎么做

來源:遠(yuǎn)盛餐飲 時(shí)間:2017-05-04 17:24:10閱讀數(shù):

金槍魚是我們經(jīng)常食用的一種咸水魚啦,它肉質(zhì)柔嫩低脂肪、低熱量,同時(shí)富含優(yōu)質(zhì)蛋白以及豐富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、鉀、維生素B12等多種營養(yǎng)成分。DHA對腦功能發(fā)育、增強(qiáng)記憶力具有重要作用,而EPA可抑制膽固醇增加、防止動(dòng)脈硬化,對預(yù)防和治療心腦血管疾病也起到特殊功效。金槍魚享有“海底雞”的美譽(yù),國際營養(yǎng)組織也把金槍魚推薦為世界三大營養(yǎng)魚類之一。我們多多食用它是極好的。

 

金槍魚沙拉包

 

 

 

食材

 

金槍魚罐頭1盒,水果玉米粒,青豌豆粒,胡蘿卜粒,紫甘藍(lán),白砂糖,米醋,鹽

 

步驟

 

1.水果玉米撥成玉米粒備用

 

2.將玉米粒、豌豆粒、胡蘿卜粒用水焯熟備用

 

3.將金槍魚罐頭打開取出魚肉,攪成較小的魚肉倒入焯熟的蔬菜粒中,根據(jù)自己口味調(diào)入白砂糖、鹽、米醋備用

 

4.紫甘藍(lán)用剪刀剪成小片碼入盤中,將步驟3中的混合物放入紫甘藍(lán)做的容器中即可食用

 

生菜的功效

 

1.消脂減肥

有消除多余脂肪的作用,對于愛美、希望保持身材的女性來說,是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

2.鎮(zhèn)痛催眠

有降低膽固醇的功效,輔助治療神經(jīng)衰弱等癥狀。生菜所含有的維生素C還能有效的緩解牙齦出血等功效。

3.驅(qū)寒利尿

能刺激消化、增進(jìn)食欲、驅(qū)寒利尿、促進(jìn)血液循環(huán)等作用。

4.抑制病毒

其葉綠素中的銅鈉鹽具有抗癌變性能能有效防止癌變。

 

這道金槍魚沙拉就做好了,除了色香味俱佳之外,這道金槍魚沙拉還具備補(bǔ)充鈣質(zhì)、強(qiáng)筋骨和預(yù)防貧血的神奇功效,這也是很多人喜歡這道美食的重要原因啊!快快跟我們一起行動(dòng)起來吧。

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