蔬菜是人們?nèi)粘Ｉ畹谋仨毾M品，城市蔬菜的供應與消費事關地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定。伴隨市場經(jīng)濟的競爭和社會的進步，人們生活節(jié)奏加快，工作日漸繁忙，時間觀念越來越強，簡化事務、方便消費，使蔬菜配送逐漸成為蔬菜消費社會化的需要。

什么是蔬菜配送

同時，由于人們生活消費質(zhì)量的不斷提高，城市蔬菜消費需要由“數(shù)量型”向“質(zhì)量型”轉(zhuǎn)變，蔬菜消費的個性化、多樣化也成為一種消費時尚。這種城市蔬菜消費社會化的大趨勢已為蔬菜配送業(yè)發(fā)展提供了良好商機。因此，習氏農(nóng)業(yè)蔬菜配送業(yè)務成為了蔬菜消費社會化的客觀需要。

什么是蔬菜配送

為什么會出現(xiàn)蔬菜配送？因為農(nóng)產(chǎn)品被采購商從農(nóng)民、生產(chǎn)基地采購蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時多是單一類別，需求單位或個人沒辦法從采購商那里直接少量的采購，所以進行了社會化分工，習氏農(nóng)業(yè)由此成立，負責采購，并粗加工、消毒、凈化、祛除農(nóng)藥等工序，然后通過車輛運送到單位、超市、學校、食堂、酒店、餐館、社區(qū)的一種社會生活和商業(yè)服務形式。