發布作者：遠盛餐飲   蔬菜批發 蔬菜配送 食堂承包 農副產品配送 廚師輸送

　　本周（2013年9月9日至9月15日）市場蔬菜價格總體穩中微降。在市場統計的52種蔬菜中，總的綜合平均價為5.26元/公斤，比上周5.37元/公斤下降2.05個百分點；蔬菜加權平均價為3.39元/公斤，比上周下降6.35個百分點。其中有19種蔬菜價格上漲，31種蔬菜價格下降，2種蔬菜價格持平。

　　初秋云量漸增多，陽光飽滿，氣候清爽宜人，市場蔬菜供應量、調進量都保持平穩增加狀態，價格有所下跌。絲瓜、洋白菜、莧菜、空心菜、生菜、大白菜、芥藍菜、小白菜、小蔥、黃瓜、西洋芹、油菜、西蘭花等蔬菜價格分別比上周同期下跌了42.45%、31.43%、26.35%、26.24%、20.07%、18.78%、18.44%、17.32%、16.24%、13.70%、9.85%、8.81%、7.56%；同比上周價格上漲的蔬菜主要有南瓜、青筍、金針菇、白蘿卜、香菜、西紅柿、苦瓜、蔥頭、大蒜等，價格分別上升了46.67%、22.73%、22.68%、19.74%、18.49%、17.57%、13.17%、9.81%、8.29%；同比上周價格持平的蔬菜是蓮藕和綠豆芽。

　　下周汕頭市將以晴到多云為主，加上中秋假期的臨近，預計下周蔬菜價格基本穩定持平或微升。